景观石是园林景观中起到点缀、美化景观作用的自身具有一定美感的石头，也称为园林石、风景石、观赏石。景观石用途广泛，在景观设计中随处可见其身影，如广场，企业、草坪、公园如天井，草坪小径、泳池周围、栏杆、别墅地基、凉亭、门廊等周围。也可以做假山与河道、档墙。在景观美化设计中，景观石的使用频率越来越高，景观石不仅美观实用,而且材料易得，几乎是无处不在。景观石用途广泛，在景观设计中随处可见其身影，如天井，草坪小径，泳池周围，栏杆，别墅地基，凉亭，门廊及其他建筑都需要景观石来装饰美化，起点睛之笔。在花园内使用景观石可为花园增添生机活力。在景观设计中，景观石的使用是灵活的，没有固定的模式。不同形状，不同大小，不同色彩的石头点缀在庭院或草坪内将是一道亮丽的风景。景观石使用的效果主要取决于景观设计师的创意。你可以用它们作踏脚石，创造出山路的意境，你甚至可以用它装饰花园。这一切都取决于你的想象力和创造力。
景观石雕的观赏性 观赏特征是景观石雕的首要特征，雕塑家根据特定环境中的性质功能、空间结构、尺度比例及情调气氛，追求布置在特定环境中的艺术效果，雕塑艺术品与它所在的环境精密地形成一个有机整体，成为一种公共艺术。景观石雕主要作用是美化空间环境，满足人的心理美感需求，所以景观石雕有别于其他类型的雕塑，它的主要功能是让作品更富有美感，令人赏心悦目，强调艺术品装饰的一面，我们现在观赏到的景观石雕大多是以装饰为题材的抽象或半抽象作品为主，它们处在优美而恰当的环境中，在形式上突出它的工艺性，内容上突出它的趣味性，使之在园林形成一种点缀，成为与环境和谐相融洽的艺术品。
酒店雕塑常使用石雕雕塑，是现代雕塑常用的材料，这种材质有着杰出的特色，也变成雕塑备用材料。这些年城市建设的脚步加速，为了美化城市的，在城市规划中加入了城市雕塑，而大多数城市雕塑都是选用如今的石雕材料，从此雕塑也就成了城市的一部分。在现代的许多雕塑，都成了财富的标志，被增加各种标签，其真实的价值和远没有古代雕塑的那种内在，与雕塑自身的承当的社会人物彻底不一样，在艺术雕塑上有许多雕塑都是以笼统道路为主，不少著作都遭到好评，雕塑不一样于修建的特色即是运用单纯的材料建造就价值的。从雕塑的原意上说，石雕雕塑是物质最自身的一种艺术，现代雕塑的需求即是展示原料自身的价值。不一样的艺术家对雕塑的含义也不一样，现代雕塑遭到传统观念的影响，更注重物品的展示方法，现代雕塑又在传统雕塑之上，各种立异的石雕雕塑是酒店雕塑艺术出潮流。